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Hi Pokee – A delícia havaiana

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Para quem gosta de comida japonesa, será uma gostosa experiência experimentar os pokes havaianos que invadiram São Paulo. Servido em sua terra natal como um aperitivo, em terras brasileiras o prato se tornou uma refeição completa com diversas variações, na qual pode escolher arroz branco, arroz integral, espaguete de legumes, frutos do mar, frango, verduras, tofu, shimeji e outros complementos e condimentos. Poke em havaiano significa “cortar”, por isso os ingredientes são bem cortadinhos para facilitar o uso dos hashis.